在婴儿辅食市场中，“洋”辅食一直备受家长们的青睐。然而，27日有报道称，很多所谓的“洋”辅食绝大多数产品依赖代工贴牌，引发市场的广泛关注。
有专家曾指出，为了拓展新的赛道、新的细分市场，越来越多的资本都在“垂涎”婴儿辅食行业，但由于缺乏严格的监管，加上代工模式当道，辅食行业的乱象十分严重。
代工贴牌现象多，质量才是硬通货
但一个鲜为人知却普遍存在的行业现实浮出水面：市面上绝大多数所谓的进口“洋”辅食，实际上并非由品牌方在原产国生产，而是通过代工模式完成的，其中相当一部分的生产地就在中国国内或周边地区。还有，部分本土品牌，在宣传中刻意向“洋”产品靠拢，迷惑消费者。
尽管爷爷的农场称其已建立严格的OEM制造商及原材料供应商年度绩效考核制度，就未达标或涉及重大食品安全问题的OEM制造商及原材料供应商严格执行退出机制，但其多次因产品质量问题被市场监管部门通报。
2021年，该品牌一批自称国外进口的婴幼儿辅食因钙含量不符合标准，被海关拦下。此外，2024年多名家长反馈孩子食用该品牌有机米粉后，出现湿疹、腹泻、腹胀等过敏现象，客服最初解释是“生产线混用”所致，随后公司又发布声明否认生产线存在问题。还有网友发现，该品牌山楂棒与代工厂同款产品造型一样，但价格却相差超过4倍。
展开剩余68%招股书显示，爷爷的农场几乎没有自己的工厂，几乎所有产品外包第三方OEM制造商，涉及厂商多达62家，其中有13家是海外合作商，49家供应商均为国内。自行生产的试产产品数量非常有限，目前仅广州增城工厂有试产作业。
事实上，与“认养一头牛”一样，“爷爷的农场”只是一个商标，其在2017年至2020间完成多个品类的注册，商标权所有主体为艾斯普瑞企业有限公司，为爷爷的农场旗下全资附属公司。据澎湃新闻，大概2022年起，爷爷的农场官方微信公众号将“欧洲原装进口”字样的宣传抹去，留下“原产欧洲的天然婴幼儿食品品牌”的表述；2024年进一步弃用这一表述，逐步向天然、少添加等方向调整。
代工并非原罪，欺骗消费者可不行
另外，有辅食“一哥”之称的新三板挂牌企业英氏控股在申请冲刺IPO时，也显示其过半营收来自代工。英氏创立于2008年，总部位于湖南省长沙市，旗下四大品牌为“英氏忆格”“舒比奇”“Wellingo”“忆小口”，产品涵盖婴幼儿辅食、用品、营养品、儿童食品等4大类。
目前，宝宝馋了、babycare、秋田满满等国内头部知名婴幼儿品牌也存在代工现象。贝比玛玛作为台湾旺旺旗下的品牌，虽然拥有自建工厂，但其婴幼儿辅食米饼、有机米饼、果汁泥、小馒头、鱼棒等产品中，部分也是通过代工生产的。例如，有机米饼的生产厂家为上高瑞麦食品有限公司，而果汁泥的生产厂家为山东旺旺食品有限公司。这些产品并非完全由贝比玛玛自主生产。
由此可见，代工模式在婴幼儿辅食行业中普遍常见，但这种模式也将带来供应链管理和质量控制方面的难题。轻资产代工模式的盛行，导致国内婴幼儿营养品品牌数至少超过2500个，近9成以上是代工生产。产品是同一家工厂出来的，只是贴了不同的商标。
代工盛行、虚假宣传、食品安全等问题在婴幼儿辅食行业日益凸显，不利于行业的健康发展。婴幼儿辅食“代工热”现象的背后，是复杂的全球供应链和市场需求。中国拥有成熟且成本相对较低的食品加工产业链，许多工厂早已获得欧盟、美国等严苛的食品生产体系认证，完全有能力生产出符合国际标准的产品。对于品牌方面而言，选择在中国代工，可以大幅降低物流和生产成本，更快速地供应庞大的中国市场。
其实，代工本身并非原罪。在食品行业，代工是普遍模式，关键在于品牌方是否具备足够强的供应链管理能力，比如包括供应商准入、过程稽核、批次检测、留样制度、问题追溯与召回机制等。在委托生产中，对于质量的把控是关键问题，尤其是涉及到婴幼儿食品安全更需谨慎对待。
对于消费者而言，最关心的无疑是产品的安全与营养。无论是国产还是进口，是品牌自产还是代工，核心在于企业是否严格落实质量安全管理体系。在选购时，不应仅仅被“洋品牌”的标签所迷惑，应学会查看产品标签上的详细信息：一是要看清“原产国”或“产地”，这直接决定了产品的生产地；二是要关注配料表和营养成分表，了解产品的真实构成；三是可以查询品牌背景，了解其是否有自己的工厂，还是纯粹的“贴牌”商。
（经济观察报）
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